U organizaciji Razvojne agencije Šibensko-kninske županije, u petak, 21. travnja u 15 sati u masliniku obitelji Mateša (Bumba) kod semafora na obilaznici u Vodicama, Put Okita održat će se edukativna, praktična i terenska radionica posvećena cijepljenju masline kao i proljetnoj zaštiti od štetnika.
Na radionici će se objasniti osnovni razlozi cijepljenja od kojih je jedan uvođenje nove sorte masline radi bolje oplodnje što u konačnici utječe na rodnost maslinika. Još je niz benefita od cijepljenja, poput očuvanje autohtonog sortimenta te postepena obnova stabala. Isto tako osvrnuti će se na odnos sorte masline i lokacije uzgoja, a samim time obuhvati će se prednosti i nedostaci autohtone i introducirane sorte maslina. Prikazati će se odabir i vrsta plemki koje se koriste za cijepljenje maslina. Također će se pokazati nekoliko tehnika cijepljenja: pod koru, na raskol i na „prozor“, te na kosi rez, te će se ukratko objasniti koji je način prikladan za određenu namjenu. Što se tiče proljetne zaštite od štetnika, na kraju radionice će se opisati integrirani i ekološki pristup u zaštiti od bolesti i štetnika masline u proljetnom periodu.
Radionica je otvorenog tipa, besplatna za sve zainteresirane.
Glavni predavač je dr.sc. Šime Marcelić, asistent na Odjelu za ekologiju, agronomiju i akvakulturu Sveučilišta u Zadru. Aktivni je član udruge senzornih analitičara maslinovog ulja „Olea“ Zadar, udruge maslinara „Paičuša“ i udruge maslinara zadarske županije. Također, u Ministarstvu poljoprivrede nalazi se na listi senzornih kušača maslinovog ulja. Područje znanstvenog zanimanja su mu tehnologije u maslinarstvu, a sa stručne strane unaprijeđenije maslinarske proizvodnje.
Navedena radionica se održava u okviru prekograničnog projekta Razvojne agencije ŠKŽ „Take it Slow“ (engl. Smart and Slow Tourism Supporting Adriatic Heritage for Tomorrow) čiji je cilj brendirati Jadransku regiju, način života te njena prirodna i kulturno-povijesna bogatstva i vrijednosti.
‘Smart and Slow Tourism Supporting Adriatic Heritage for Tomorrow’ (TAKE IT SLOW) strateški je turistički projekt vrijedan više od 3,7 milijuna eura, sufinanciran (85%) iz Europskog fonda za regionalni razvoj kroz program prekogranične suradnje Italija-Hrvatska. Vodeći partner je Dubrovačko-neretvanska županija, a projektni partneri su Javna ustanova RERA S.D. za koordinaciju i razvoj Splitsko-dalmatinske županije, Javna ustanova Razvojna agencija Šibensko-kninske županije, Sveučilište u Zadru, Istarska županija, PROMOTURISMOFVG, Regija Veneto, Razvojna agencija Regije Marche, Regija Molise, Javni teatar Apulije – Regionalni konzorcij za umjetnost i kulturu, Regija Emilia-Romagna, Regija Abruzzo i Regija Apulija. Projekt je osmišljen s ciljem upravljanja i promocije Jadrana kao zelene, pametne, održive, pristupačne i slow prekogranične turističke destinacije.