Slasni, crveni plodovi sa vrgoračkih polja imaju prepoznatljiv miris i okus.
Već se intenzivno beru po poljima, a na tržištu se razlikuju po posudama s istaknutim logom.
“Taj sjaj ne možete nigdje naći, ali ni taj okus. Vidite kakva je ona unutra crvena, dozrela na našem dalmatinskom suncu. Znači bolje na svijetu sigurno nema”, kaže proizvođač jagoda Mate Vujčić.
Nije ih lako brati, ali ni naći radnike za 5 eura po satu….
“Ja ovo radim godinama i obavljam rutinski, ali teško je zbilja je teško. Sam položaj tijela je nezgodan. I vidite sad i ovu temperaturu”, kaže beračica Sofija Govorko.
Vrgoračke jagode već sazrijevaju, počela je berba početkom travnja, potrajat će do sredine lipnja. A na tržište će se izbaciti oko 500 tona vrgoračkih jagoda.
Najveće količine očekuju se za manje od mjesec dana.
“Špica proizvodnje je negdje od 1. maja do 20 maja tada imamo velike količine, a ovo su ostalo količine koje dolaze na tržnice i cijelo vrijeme je ona prisutna tu i zato ne bi trebalo apsolutno govoriti o tome da je to lažna jagoda”, poručuje Berislav Govorko, proizvođač jagoda.
I dok proizvođači za kilogram dobiju od 3 do 4 eura, na tržnicama cijena se kreće od 6 do 8 kilograma.
“Razlika je što su domaće male, dok su uvozne velike. I po okusu i svemu”, poručuje Dina Hrga iz Splita.
“Kad se proba, to se okus prepozna. Cijena je šest eura kilo”, kaže Neda Vrbat, prodavačica na tržnici.
Upravo se čita
cifra? boli glava
Ovo je superluksuz: Horvatinčićev sin prodaje najskuplji stan u Hrvatskoj. Cijena – 8 milijuna eura!
Prozvođače najviše brinu velike količine uvoznih jagoda, a na tržišnu cijenu kažu nemaju utjecaj.
“Što se tiče cijene na samom placu, mi na to utjecati ne možemo. Zakon ponude i potražnje, tako da mi ne utječemo. Ja se nadam se da će potrošači prepoznati domaći proizvod da neće kupovati onaj iz uvoza”, poručuje predsjednik Udruge Vrgovačke jagode, Milan Franić.
Jedino na što mogu utjecati je kvaliteta proizvoda koja je među potrošačima već davno priznata.
Related articles
